Хорошее вино молодит кровь и дарит прекрасное настроение. Эта истина известна многим. И хороший винодел на вес золота. В последние 10 лет виноделие в Чехии развивается семимильными шагами. Если в 2005 году на международных конкурсах можно было рассчитывать только на бронзовые медали, то 2006 год уже принес 4 серебряных и 10 бронзовых наград. В этом году из 18, представленных на дегустацию марок вин, только одно осталось без медали. Первое место среди чешских вин держит – брют.

Невозможно произвести хорошее вино, не общаясь с лучшими из лучших и не перенимая их опыт. Чешские виноделы объединяют свои усилия с коллегами из Австрии. После 12 месяцев хранения вина в чешских подвалах, к процессу подключается австрийская технология розлива по бутылкам, которая помогает сохранить не только качество продукта, но и определенный “бочковой эффект”, успевший появится за год выдержки. А вот с розовым шампанских у чешских виноделов дела обстоят не так хорошо. По мнению специалистов, основная проблема в цвете. Слишком насыщенный цвет исключает чехов из участия в конкурсах. Связанно ли это с состоянием почвы под виноградниками или с технологиями изготовления розового шампанского – предстоит разобраться специалистам.

В преддверии Рождества и Нового Года продажа вина и шампанского, сделанных в Чехии, достигает своего пика. Магазины в Праге и других городах работают с максимальными нагрузками. Большинству потребителей не так уж и важно, насколько розовым является розовое вино. Однако чешские виноделы надеются не только получить качественные вина, но и научить потребителей покупать лучшее из лучшего. Вино - напиток благородный и требует к себе особого отношения. Пока же чехи с удовольствием покупают чешские, итальянские, испанские и австрийские вина. Не отстает по популярности и знаменитое “советское шампанское”. На праздничном столе должен быть настоящий праздник!

... Подробнее >>>

Старая шутка «А мне подарок деньгами!» стала довольно актуальной в последнее время. Кто-то покачает головой и скажет «не оригинально» и будет не прав! Дело не в самих деньгах, а в том, как их дарят. В последние дни особым спросом пользовались у пражан заказы на букеты из денежных оригами. Те, кто не слишком богат, могли заказать букет из 100-коруновых купюр. Небольшие рождественские звезды из таких же банкнот становились оригинальным украшением на коробку конфет или небольшую коробку с подарками. Если же кризис лишь прошел мимо, то специалисты для таких клиентов изготавливали огромные букеты из купюр различного достоинства. Тысячные лилии соседствовали с 50-коруновыми розами, а настоящие цветы лишь добавляли очарование.

Если же тот, кому дарят подарок, не любит цветы, то специалисты делали оригами в виде множества древних свитков, раскрывая которые человек получает в подарок деньги. Самыми большими оригиналами в этом отношении являются пражане. Так оригами из денег будут украшать сегодня чей-то галстук, GPRS-навигацию, просто открытки и недорогие подарочные коробки. Говорят, что одна из фирм заказала елку-оригами: каждый сотрудник сможет взять «по веточке» и тем самым получить «денежный оригинальный подарок». Может эту идею следует взять на вооружение тем, кто отмечает православное Рождество?

Дарить подарки всегда непросто. В Праге шоппинг продолжается до последних мгновений. Каждый год приходится придумывать новые идеи и пытаться избежать повторения. Остается надеяться, что те, кому в этом году достались денежные оригами, будут по-настоящему богаты и успешны, а Рождество смогут назвать самым лучшим праздником уходящего года.

... Подробнее >>>

Многим туристам, приезжающим в Чехию, не понаслышке знаком замок Мельник. Небольшой городок Мельник расположен в 33 километрах севернее Праги и знаменит своими винами. Много лет назад император Карл IV завез сюда бургундскую виноградную лозу, которая прижилась и образовала “последнюю полосу самых северных виноградников Европы”. Сегодня туристы приезжают в замок, чтобы не только насладиться историей, но и продегустировать местные вина, которые делаются при замке и хранятся в его подвалах.

Замок Мельник давно отдан в частные руки, реконструирован и является украшением города, чего нельзя сказать о самом историческом центре. Центральная площадь города давно находится в плачевном состоянии и требует реставрации и реконструкции. Уходящий год станет годом удачи для жителей Мельника. Город победил в грантовом конкурсе и получит из региональной программы Центральной Богемии финансирование на реконструкцию в размере 83 миллионов крон. Цель работы состоит в том, чтобы внести оживление в исторический центр города Мельник и вернуть его в культурное, коммерческое и социальное пространство города. Центру города предстоят глобальные изменения. Будут реконструированы фасады домов, поменяется система канализации и водоснабжения, будет полностью реконструирована кладка мостовых. Работа должна быть завершена к апрелю 2010 года.

Для маленького Мельника подобные инвестиции благоприятны не только в плане реконструкции, но и образования новых рабочих мест. Уже сейчас бригады строителей и дорожников составляются из местных рабочих и жителей ближайших населенных пунктов. Для многих их них новый 2009 год станет годом удачи и стабильной работы.

... Подробнее >>>

Как Вы встретите Новый Год – так его и проведете. Эта примета действует уже не первый десяток лет. Несмотря на кризис, по данным чешских туристических агентств, в этом году на Новогоднюю Ночь в страну приедет столько же человек, как и в прошлом — 420 тысяч. Большинство туристов планирует провести праздник в Праге. Отели, гостиницы и небольшие пансионы готовят новогодние программы, чтобы гости Чехии могли чувствовать себя, как дома. Рестораны, включившись в гонку за иностранного клиента, разнообразят свои меню различными блюдами европейской и азиатской кухни. Музыканты, поющие на нескольких языках, уже давно подписали контракты на работу в новогоднюю ночь.

Аналитики считают, что Рождественские и Новогодние праздники принесут в казну Чехии 320 миллионов евро. Этот показатель ниже прошлогоднего. Однако сумма, по меркам нынешней Европы, является неплохим подспорьем в бизнесе. Для небольших магазинчиков на центральных улицах Праги, которые привыкли жить за счет туристов, время праздников стало настоящим подарком. Многие владельцы предпочитают продавать товар с небольшой наценкой и получать прибыль за счет оборота. И не смотря на ценники, в таких магазинчиках всегда можно поторговаться и выбить себе скидку.

С 27 декабря Прага начнет готовиться к празднованию Нового Года. Некоторые улицы будут перекрыты: Вацлавская площадь и улицы Штепанска, Ве Смечках, Краковска, Вилсонова, Оплеталова и Йиндрижска. 31 декабря будет ограничен проход пешеходов в верхнюю часть Вацлавской площади. К вечеру, когда все приготовления подойдут к концу, город будет готов принять всех желающих на свои улицы, кто сможет отсчитать последние минуты старого года и встретить новый 2009.

... Подробнее >>>