Все новости Чехия: Бокалы для сомелье делают в Моравском крае

16/07/08

Есть в Чехии уникальный край — Морава, названный так в честь протекающей по этому краю реки. Край славится своими лечебницами, спортивными комплексами и природой, а с недавнего времени и лучшими дегустационными бокалами для вина. Местные стеклодувы изготовили специальные бокалы, которые наиболее точно соответствуют представлениям сомелье о том, из чего и как должно дегустироваться вино.

Специальная технология изготовления винных бокалов пока что секрет Моравского края. Бокалы имеют вид «цветка». Вот только «ножка» крепится не под самой чашей, как все уже давно привыкли, а сбоку. Такое крепление специальным образом изгибает бокал и позволяет при приеме вина более полно ощутить его запах, для начала, цвет, а потом и вкус. Все этапы оценки вина у настоящего дегустатора проходят в процессе «кручения» бокала, когда надо заставить вино показать себя. Новая форма уже в момент наливания вина в бокал заставляет вино работать.

Над каждым фужером работает шесть стеклодувов. Процесс создания шедевра для виноделов долог, и, пока производится вручную. Например, первую экспериментальную и годную для представления широкой публике партию бокалов готовили несколько недель. Кроме того, в процессе изготовления используется метод перепада температур, что «закаляет» стекло определенным образом и придает ему особые свойства. При закалке толщина стекла составляла всего один миллиметр. Так что работать приходилось буквально «не дыша». И, если первая партия была лишь 50 штук, то сейчас в день стеклодувы могут выдувать до 200 бокалов. К сожалению, в магазинах Праги, пока, таких бокалов не купить.

Автор уникального дизайна Антонин Мах. В своих работах дизайнер попытался собрать все традиции дегустаторов Моравского края и учел все претензии к тем бокалам, которые до этого момента они использовали.
Недвижимость и инвестиции в Праге

Другие новости Чехии:

Что год 2009 готовит для пражан?
30/12/08

Новый Год – Новый Город. С самого начала 2009 года городскую жизнь Праги ожидают перемены. С первого января уходят в прошлое бумажные проездные на месяц, квартал и год. Начинает работать Open-card и пражане смогут оплачивать проезд на общественном транспорте с помощью этой карточки. Кроме того, все больше торговых и социальных сетей готово присоединиться к проекту и принимать оплату со счета Open-card. В идеальном варианте карточка может в будущем заменить и удостоверение личности, как это делают сейчас водительские права. Правда, такие перспективы скорее для 2010, а не для 2009 года.

С 3 января 2009 года из-за строительства туннеля будет перекрыта улица Миледи Хорадкове. Реконструкция продлится до осени следующего года, так что автомобилистам Праги придется осваивать объездные маршруты, а тем, кто пользуется общественным транспортом, неплохо бы заглянуть на странички пражского городского транспорта в интеренете и посмотреть, как можно будет доехать до нужной точки по новому маршруту.

С утра 4 января на всех линиях пражского метро увеличится интервал прохождения электричек в выходные дни. Особенно это касается воскресного утра. Метро будет ходить каждые 10 минут, в то время как сейчас поезда ходят каждые 4 минуты. Некоторые трамвайные линии увеличат время ожидания трамвая в воскресные утра с 15 до 20 минут. Уменьшится количество автобусов, которые идут до метро Ладви и Летняны. Новое расписание с нового года можно будет найти в интернете.

Перемены в движении общественного транспорта приняты в результате недавней акции по подсчету пассажиропотока в городе и оптимизации издержек. Вместо сокращения рабочих мест, городская транспортная компания Праги оптимизирует свои транспортные потоки и уменьшает затраты. ... Подробнее >>>

Мельник меняет облик
27/12/08

Когда виноделы говорят о замковом вине в Чехии, то вспоминают городок Мельник. Небольшой чешский город Мельник расположен в 33 километрах севернее Праги и знаменит своими винами. Много лет назад император Карл IV завез сюда бургундскую виноградную лозу, которая прижилась и образовала “последнюю полосу самых северных виноградников Европы”. Сегодня туристы приезжают в чешский замок, чтобы не только насладиться историей, но и продегустировать местные вина, которые делаются при замке и хранятся в его подвалах.

Замок Мельник давно отдан в частные руки, реконструирован и является украшением города, чего нельзя сказать о самом историческом центре. Центральная площадь города давно находится в плачевном состоянии и требует реставрации и реконструкции. Уходящий год станет годом удачи для жителей Мельника. Город победил в грантовом конкурсе и получит из региональной программы Центральной Богемии финансирование на реконструкцию в размере 83 миллионов крон. Цель работы состоит в том, чтобы внести оживление в исторический центр города Мельник и вернуть его в культурное, коммерческое и социальное пространство города. Центру города предстоят глобальные изменения. Будут реконструированы фасады домов, поменяется система канализации и водоснабжения, будет полностью реконструирована кладка мостовых. Работа должна быть завершена к апрелю 2010 года.

Для маленького Мельника подобные инвестиции благоприятны не только в плане реконструкции, но и образования новых рабочих мест. Уже сейчас бригады строителей и дорожников составляются из местных рабочих и жителей ближайших населенных пунктов. Для многих их них новый 2009 год станет годом удачи и стабильной работы.

... Подробнее >>>

До встречи Нового Года осталась неделя
25/12/08

До Нового Года остались считанные дни. Те, кто решил начать новый 2009 год с празднования в Чехии, уже пакуют чемоданы в предвкушении праздника. Несмотря на все кризисные потрясения, по данным чешских туристических агентств, в этом году на Новогоднюю Ночь в страну приедет столько же человек, как и в прошлом — 420 тысяч. Большинство туристов планирует провести праздник в Праге. Отели, гостиницы и небольшие пансионы готовят новогодние программы, чтобы гости Чехии могли чувствовать себя, как дома. Рестораны, включившись в гонку за иностранного клиента, разнообразят свои меню различными блюдами европейской и азиатской кухни. Музыканты, поющие на нескольких языках, уже давно подписали контракты на работу в новогоднюю ночь.

Аналитики считают, что Рождественские и Новогодние праздники принесут в казну Чехии 320 миллионов евро. Этот показатель ниже прошлогоднего. Однако сумма, по меркам нынешней Европы, является неплохим подспорьем в бизнесе. Для небольших магазинчиков на центральных улицах Праги, которые привыкли жить за счет туристов, время праздников стало настоящим подарком. Многие владельцы предпочитают продавать товар с небольшой наценкой и получать прибыль за счет оборота. И не смотря на ценники, в таких магазинчиках всегда можно поторговаться и выбить себе скидку.

В Праге начинается обратный отсчет. Уже с 27 декабря начнется подготовка города, некоторые улицы будут перекрыты: Вацлавская площадь и улицы Штепанска, Ве Смечках, Краковска, Вилсонова, Оплеталова и Йиндрижска. 31 декабря будет ограничен проход пешеходов в верхнюю часть Вацлавской площади. К вечеру, когда все приготовления подойдут к концу, город будет готов принять всех желающих, кто сможет отсчитать последние минуты старого года и встретить новый 2009 год.

... Подробнее >>>

Пустые прилавки - покупатели опустошают магазины
29/12/08

Пражские магазины переживают вторую волну распродаж. То, что не успели распродать до Рождества, продается в дни перед Новым Годом. А так как рабочих дней всего три, то скидки порой достигают 70%. Что не сделаешь ради ежегодной новогодней распродажи? Именно вчера-сегодня-завтра продавцы планируют максимальную выручку за последний месяц уходящего года. Некоторые магазины в центре Праги вчера пережили настоящую “битву покупателей” и встретили второй рабочий день после Рождества пустыми прилавками. Только к обеду хозяевам удалось довезти со складов остатки товаров.

Немалую роль в ажиотажном покупательском спросе сыграли и дни окончания рождественских праздников. Пятница, суббота и воскресение – дни, когда рабочая неделя уже не угрожает желающим совершить шоппинг. Владельцы магазинов утверждают, что в этом году предновогодний приток покупателей будет, как минимум, на 7% больше, чем прошлогодний. Некоторые магазин планируют “последний обвал цен” ввести с утра 31 декабря и до момента закрытия. Например, в сети магазинов “Глобус” скидки на некоторые виды одежды, обувь и головные уборы превышают 70%. С первой недели января упадут до 70% цены на холодильники и электротовары.

Несмотря на кризис, чешским магазинам удается раскрутить покупателей на покупки больших и малых подарков. Беспрецедентные скидки до и после Нового Года помогут многим торговым сетям избавиться от прошлогоднего ассортимента и полностью обновить торговую линейку. Если Вы окажитесь в Чехии в это время, то стоит запастись терпением и сделать глобальный шоппинг, сэкономив деньги на будущее и приобретя товары по сниженным ценам.

... Подробнее >>>


Все новости Чехия >>>