Все новости Чехия: Курильщиков хотят потеснить из ресторанов и кафе

05/02/08

Борьба с курением в Европе дело уже привычное. Новый член Европейского Союза — Чехия, старается не отставать от европейского стандарты. Вчера, 5 февраля, депутаты чешского парламента решали, будут ли усилены меры против курения в общественных местах. Некоторые депутаты выступили с новой инициативой, еще более уменьшающий права курящих людей. Трудно себе представить чешский паб без шумной компании любителей различных сортов пива и при этом не курящих табак.

Напомним, что по принятому почти год назад закону в Праге нельзя курить на остановках автобусов и трамваев, на железнодорожных вокзалах и в здании аэропорта. Штраф за курение в неположенном месте превышает тысячу крон (50 долларов). Каждый месяц полицейские останавливают около 1500 курильщиков, половину из которых штрафуют. Некоторых отпускают, предварительно проведя беседу о курении и местах для курильщиков. Иногда вопрос штрафа достаточно проблематичен. Если курильщик стоит хотя бы в 10 сантиметрах от остановки, то, формально, закон не нарушен. “Пойманные с поличным” апеллируют именно к тому, что место, где человек курил, уже не остановка.

В новом законопроекте планируется разделение помещений для курящих и некурящих стеной. Кроме того, некоторые депутаты выступают за запрет на курение в кафе и ресторанах, площадь которых более ста квадратных метров. Владельцам маленьких ресторанов оставят право выбирать для себя: делать ресторан для всех или же приглашать только некурящих клиентов. Однако, достаточно сомнительно, что рестораторы будут рады потере огромной части клиентов, которые любят затянуться сигареткой после хорошего ужина или чашечки-другой черного кофе.


Удачный выбор - бизнес в Европе

Другие новости Чехии:

Прага готовится к переменам
30/12/08

Новый Год – Новый Город. С самого начала 2009 года городскую жизнь Праги ожидают перемены. С первого января уходят в прошлое бумажные проездные на месяц, квартал и год. Начинает работать Open-card и пражане смогут оплачивать проезд на общественном транспорте с помощью этой карточки. Кроме того, все больше торговых и социальных сетей готово присоединиться к проекту и принимать оплату со счета Open-card. В идеальном варианте карточка может в будущем заменить и удостоверение личности, как это делают сейчас водительские права. Правда, такие перспективы скорее для 2010, а не для 2009 года.

С 3 января 2009 года из-за строительства туннеля будет перекрыта улица Миледи Хорадкове. Реконструкция продлится до осени следующего года, так что автомобилистам Праги придется осваивать объездные маршруты, а тем, кто пользуется общественным транспортом, неплохо бы заглянуть на странички пражского городского транспорта в интеренете и посмотреть, как можно будет доехать до нужной точки по новому маршруту.

С утра 4 января на всех линиях пражского метро увеличится интервал прохождения электричек в выходные дни. Особенно это касается воскресного утра. Метро будет ходить каждые 10 минут, в то время как сейчас поезда ходят каждые 4 минуты. Некоторые трамвайные линии увеличат время ожидания трамвая в воскресные утра с 15 до 20 минут. Уменьшится количество автобусов, которые идут до метро Ладви и Летняны. Новое расписание с нового года можно будет найти в интернете.

Все изменения приняты в результате недавней акции по подсчету пассажиропотока в городе и оптимизации издержек. Вместо сокращения рабочих мест, городская транспортная компания Праги оптимизирует свои транспортные потоки и уменьшает затраты. ... Подробнее >>>

Популярность чешских вин растет
20/12/08

Хорошее вино молодит кровь и дарит прекрасное настроение. Эта истина известна многим. И хороший винодел на вес золота. В последние 10 лет виноделие в Чехии развивается семимильными шагами. Если в 2005 году на международных конкурсах можно было рассчитывать только на бронзовые медали, то 2006 год уже принес 4 серебряных и 10 бронзовых наград. В этом году из 18, представленных на дегустацию марок вин, только одно осталось без медали. Первое место среди чешских вин держит – брют.

Чешские виноделы объединяют свои усилия с коллегами из Австрии. После 12 месяцев хранения вина в чешских подвалах, к процессу подключается австрийская технология розлива по бутылкам, которая помогает сохранить не только качество продукта, но и определенный “бочковой эффект”, успевший появится за год выдержки. А вот с розовым шампанским у чешских виноделов дела обстоят не так хорошо. По мнению специалистов, основная проблема в цвете. Слишком насыщенный цвет исключает чехов из участия в конкурсах. Связанно ли это с состоянием почвы под виноградниками или с технологиями изготовления розового шампанского – предстоит разобраться специалистам.

Время пика покупки вина и шампанского – Рождество и Новый Год. В магазинах Праги и других городов предпраздничная лихорадка. Большинству потребителей не так уж важно, насколько розовым является розовое вино. Однако чешские виноделы надеются не только получить качественные вина, но и научить потребителей покупать лучшее из лучшего. Вино - напиток благородный и требует к себе особого отношения. Пока же, чехи с удовольствием покупают чешские, итальянские, испанские и австрийские вина. Не отстает по популярности и знаменитое “советское шампанское”. На праздничном столе должен быть настоящий праздник!

... Подробнее >>>

Ресторанный бизнес не супер прибыльный, но - прибыльный
22/12/08

Вот и остались последние сутки до празднования католического Рождества. Улицы больших и маленьких городов Чехии заполнены последней предпраздничной суетой. Все, кто не успел купить подарки, имеют «последний шанс». Живые карпы на улицах расходятся как «горячие пирожки», чтобы завтра украсить столы традиционным чешским рождественским блюдом. Большие и маленькие города готовятся к нескольким праздничным дням, когда на улицах будут гулять, в основном, туристы. Многие рестораны закрываются на выходные. И только те, кто находится в зоне туристических маршрутов, продолжат свою работу.

В этом году чешские рестораторы ожидают пика продаж на новогоднюю ночь. Именно этот праздник, по-настоящему шумный, чехи проводят не только и не столько дома, сколько с друзьями и знакомыми на улицах городов, в уютных ресторанах и кафе. По оценкам рестораторов Чехии, почти 30% ресторанов не дотянут до поставленной в начале года планки по выручке в новогоднюю ночь. Однако, это не означает, что рестораторов ожидают убытки. Правильнее будет сказать, снижение туристического потока приведет лишь к тому, что прибыль будет меньше ожидаемой. Просто вместо корпоративных вечеринок, рестораны примут в новогоднюю ночь больше туристов. Так, например, одних туристов из России ожидается намного больше, чем в прошлом году. Россияне держат первое место по бронированию гостиничных номеров на Новый Год.

В общей тенденции деятельности ресторанов пока нет видимых спадов или увеличений клиентов. В среднемесячном показателе, рестораторы остаются на уровне прошлого года, что в период кризиса оценивается как положительный результат. Многие разрабатывают новые маркетинговые ходы и специальные меню на 2009 год, которые позволят удержать старых клиентов и привлечь новых.

... Подробнее >>>

Чехия готовится к встрече Нового Года
25/12/08

Как Вы встретите Новый Год – так его и проведете. Эта примета действует уже не первый десяток лет. Несмотря на кризис, по данным чешских туристических агентств, в этом году на Новогоднюю Ночь в страну приедет столько же человек, как и в прошлом — 420 тысяч. Большинство туристов планирует провести праздник в Праге. Отели, гостиницы и небольшие пансионы готовят новогодние программы, чтобы гости Чехии могли чувствовать себя, как дома. Рестораны, включившись в гонку за иностранного клиента, разнообразят свои меню различными блюдами европейской и азиатской кухни. Музыканты, поющие на нескольких языках, уже давно подписали контракты на работу в новогоднюю ночь.

Аналитики считают, что Рождественские и Новогодние праздники принесут в казну Чехии 320 миллионов евро. Этот показатель ниже прошлогоднего. Однако сумма, по меркам нынешней Европы, является неплохим подспорьем в бизнесе. Для небольших магазинчиков на центральных улицах Праги, которые привыкли жить за счет туристов, время праздников стало настоящим подарком. Многие владельцы предпочитают продавать товар с небольшой наценкой и получать прибыль за счет оборота. И не смотря на ценники, в таких магазинчиках всегда можно поторговаться и выбить себе скидку.

В Праге начинается обратный отсчет. Уже с 27 декабря начнется подготовка города, некоторые улицы будут перекрыты: Вацлавская площадь и улицы Штепанска, Ве Смечках, Краковска, Вилсонова, Оплеталова и Йиндрижска. 31 декабря будет ограничен проход пешеходов в верхнюю часть Вацлавской площади. К вечеру, когда все приготовления подойдут к концу, город будет готов принять всех желающих, кто сможет отсчитать последние минуты старого года и встретить новый 2009 год.

... Подробнее >>>


Все новости Чехия >>>