иммиграция Чехия. . Бизнес. Покупка недвижимости

Какой чех не любит вкусно поесть? Наверное, именно по этому фестивали и конкурсы поварского искусства так популярны в стране. Тринадцатый чемпионат по приготовлению мясных блюд из «классической вырезки» собрал своих поклонников недалеко от города Йрков в Хомутовской районе. Именно там расположился замок «Червеный Храдек», хозяин которого является истинным поклонником поварского мастерства и одним из участников конкурса. Многие представили классику чешской кухни в оригинальном исполнении.

На конкурсе жюри оценивало каждое блюдо по трем базисным составляющим: на сколько нежно приготовлено мясо, вкус и сочетание мяса с соусом, общее впечатление от блюда и его художественное оформление. В последние годы конкурс выигрывает тот повар, который представляет классику приготовления филе говядины или дичи. Второе и третье место достается уже тем, кто готовит что-то оригинальное: копченая рыба в соусе или свиная вырезка по рецептам охотников. Особенно блистают в оригинальности англичане, для которых подобный конкурс еще одна возможность приготовить что-то эдакое, что не представишь на всемирном конкурсе поваров классической кухни.

Если кто-то из читателей этой новости думает, что конкурс, подобный этому, устраивается только «для своих», то глубоко ошибается. Чешские конкурсы кулинарии и поварского искусства хоть и зарождаются благодаря идеям местных энтузиастов, но быстро перерастают на профессиональный уровень. При этом сохраняется дух праздника. Каждый зритель может не только выучиться новым рецептам, но и стать первым дегустатором только что приготовленного блюда. Первым после жюри, разумеется.

... Подробнее >>>

В Чехии собрали урожай винограда, и сентябрь месяц проходит под знаком «молодого вина». По всей стране разливают бурчак. Каждый город стремится устроить наиболее запоминающееся шоу. И если кто-то думает, что Праге нечем похвастаться, то очень ошибается. Не даром один из аристократичных и старинных районов Праги носит название Винограды. Навличковы сады в Виноградах давно славятся своими «винными» склонами. Все лето тут созревал белый и красный виноград. Словно специально ожидая осени, чтобы стать украшением праздника молодого вина.

Почти десять лет назад пражский район Винограды возродил прекрасную традицию: приглашать гостей на дегустацию молодого вина. В этом году праздник проходит «под присмотром» Карла IV и его четырех жен. Для детей и взрослых будут выступать «бродячие циркачи», а знаменитое огненное шоу жонглеров, как всегда, станет настоящим украшением праздника. Соревнования лучников будут по душе всем мужчинам от мала до велика. Старинные арбалеты, костюмы средневековья, настоящий азарт соревнования зададут настроение праздничным дням. И, конечно, какой праздник вина без самого молодого вина? Сорта этого года будут выставляться на дегустацию для всех желающих. Завершится праздник в воскресение огромным фейверком. По расчетам устроителей мероприятия в заключительный день парк могут посетить порядка 15 000 человек.

Мы рекомендуем всем, кто уже живет в Праге или только приехал погостить, постараться выкроить время и побывать на празднике молодого вина в пражском районе Винограды. Хорошее настроение и заряд положительных эмоций, перед надвигающейся зимой, еще никому не помешает!

... Подробнее >>>

После террористических актов в Америке в 2001 году во всем мире исчезли из метро мусорные баки. Борьба с терроризмом стала основной задачей служб безопасности. А в метрополитенах для работников прибавилось проблем с мусором. И хотя пражане аккуратно относятся к своему метро, но увидеть брошенную на перрон бумагу или оставленный пластиковый стаканчик на лавочке можно все чаше. Именно поэтому совсем скоро в холлы пражского метро вернутся мусорные урны.

Для уборки полов в холле ежегодно тратится около 750 тысяч крон. Сегодня руководство метрополитена ищет «наиболее безопасные урны». Кажется, что самое простое сделать их прозрачными, как в офисах. Стоит это не дорого — 3 440 крон, а экономия на уборке помещений быстро окупит затраты. Но служба безопасности против. Ведь если террорист успеет положить бомбу, то ничто не оградит взрыв. Поэтому специалисты по антитеррористической деятельности предлагают закупить израильские урны сделанные по типу «бункер».При этом каждый такой «бункер» для мусора обойдется в 29 000 крон. На такие расходы метрополитен пойти не готов.

Как разрешится данная ситуация – покажет ближайшее будущее. Разумная система безопасности должна сочетаться с максимальным комфортом для пассажиров. Снижение затрат на уборку помещений хоть и не будет самой большой статьей экономии в балансе предприятия, но даст возможность расходовать эти средства на более важные проекты метрополитена. И что самое главное, в метро опять вернется чистота.

... Подробнее >>>